Brasilien Doce Diamantina

HERKUNFT

Der Doce Diamantina stammt aus der Cerrado-Region in Brasilien und wird natürlich aufbereitet. Die Kaffeekirschen trocknen in der Sonne auf offenen Betten. Produziert wird er von der Exportadora Atlantica mit Sitz in Belo Horizonte, die eng mit Farmen und Kooperativen in der Region zusammenarbeitet.

CHARAKTER

Sanft süßlich im Geschmack, mild im Aroma und kaum säuerlich. Feine Noten von Haselmuss und dunkler Schokolade.